Frøplante av 'Rousse de Nay' spisekastanje i Air-pot
'Rousse de Nay' er en av de minst varmekrevende sorter. Produserer ganske store nøtter. Litt svakere i vekst enn andre kastanjesorter, og derfor enn av de beste for små hager. Kastanjenes kvalitet er meget fin. Bestøvningsforhold er tilsvarende sorten 'Marigoule'. Modningen skjer litt senere enn hos 'Marigoule‘, og over en lengre periode.